Люблю я мороженое, да и детки тоже? но летом обожаю сорбеты? ммм, холодненькие, лёгкие, ягодные! Решила сама сделать, пока клубничка и желание есть? вышло вкусно? ягодный взрыв?? старший теперь всё время в морозилку ныряет))) причём привереда ещё тот!!!
Комментарии
10Красота
Даааа?
Расскажите как делаете?
Клубника 400 гр, 2 ст.л сахара (по вкусу), 100 мл сливок 20%, можно йогурт («полегче» будет), всё проблендарить, в ёмкость и в морозилку. Мешать каждые 40 минут — час, можно опять же блендером. Где-то через 4-5 часов прекратить, пусть застывает окончательно.
Спасибо))
?тоже хочу, напишите рецепт ?
Клубника 400 гр, 2 ст.л сахара (по вкусу), 100 мл сливок 20%, можно йогурт («полегче» будет), всё проблендарить, в ёмкость и в морозилку. Мешать каждые 40 минут — час, можно опять же блендером. Где-то через 4-5 часов прекратить, пусть застывает окончательно.
Спасибо ?
А сливки 33% подойдут?
Я думаю, что да. Можно с молоком развести 50/50 вот и получится почти 20%) ну или так оставить, но будет больше на мороженное похоже