Клубничный сорбет?

Люблю я мороженое, да и детки тоже? но летом обожаю сорбеты? ммм, холодненькие, лёгкие, ягодные! Решила сама сделать, пока клубничка и желание есть? вышло вкусно? ягодный взрыв?? старший теперь всё время в морозилку ныряет))) причём привереда ещё тот!!!

175
2

Комментарии

10
Ваш комментарий

Екатерина
Краснодар

Красота

Ответить
0
Ответить
0
Alya
Екатеринбург

Расскажите как делаете?

Ответить
0
@Alya 

Клубника 400 гр, 2 ст.л сахара (по вкусу), 100 мл сливок 20%, можно йогурт («полегче» будет), всё проблендарить, в ёмкость и в морозилку. Мешать каждые 40 минут — час, можно опять же блендером. Где-то через 4-5 часов прекратить, пусть застывает окончательно.

Ответить
0
Alya
Екатеринбург
Ответить
0
ксюша
Ставрополь

?тоже хочу, напишите рецепт ?

Ответить
0
@ксюша 

Клубника 400 гр, 2 ст.л сахара (по вкусу), 100 мл сливок 20%, можно йогурт («полегче» будет), всё проблендарить, в ёмкость и в морозилку. Мешать каждые 40 минут — час, можно опять же блендером. Где-то через 4-5 часов прекратить, пусть застывает окончательно.

Ответить
0
ксюша
Ставрополь
Ответить
0
Elena
Нижний Тагил
@Алла Прошлякова 

А сливки 33% подойдут?

Ответить
0
@Elena 

Я думаю, что да. Можно с молоком развести 50/50 вот и получится почти 20%) ну или так оставить, но будет больше на мороженное похоже

Ответить
0