Девочки поделитесь рецептом вашей любимой окрошки) знаю, что все делают её по разному) стало интересно почитать)
В нашей семье окрошку ем только я и мой папа) и у нас разные рецепты)))
Я, например добавляю: копчённую грудку курицы, огурцы, зелёный лук, укроп, яйцо, квас, сметану и ролтоновскую приправу))) знаю, что вредно но люблю)))
Мама готовит для папы по-другому)
Вареная колбаса, огурец, вареная картошка, яйцо, зелёный лук, укроп, минеральная вода и чёрный перец)))
Вот так в одном доме живут две окрошки))))
В нашей семье окрошку ем только я и мой папа) и у нас разные рецепты)))
Я, например добавляю: копчённую грудку курицы, огурцы, зелёный лук, укроп, яйцо, квас, сметану и ролтоновскую приправу))) знаю, что вредно но люблю)))
Мама готовит для папы по-другому)
Вареная колбаса, огурец, вареная картошка, яйцо, зелёный лук, укроп, минеральная вода и чёрный перец)))
Вот так в одном доме живут две окрошки))))
Не люблю вареную картошку в окрошке, поэтому делаю -колбаса(или копчености), огурцы, редис, яйца, зелень, а картошку я жарю и в прикуску?
Вареная колбаса, огурец, картошка, яйца, укроп и редиска+квас окрошечный(покупной, дядя Ваня, только его люблю) и заправляю сметаной
Картошка, яйца, редис, варёная говядина, огурец свежий, зелёный лук. Квас и сметана. У нас в семье и в семье мужа делают так, но я окрошку ем отдельно салат со сметаной и припиваю квасом)
Всегда готовлю так — вареная колбаса или куриное филе, вареный картофель, яйца, зелёный лук, свежий огурец, иногда добавляю редис. Разбавляем каждый как хочет — я люблю кефир+минералка, муж больше с квасом предпочитает)
Картошка, колбаса или мясо варёное, огурец, зелень, яйца, редис если есть, квас, сметана, горчица или хрен, перец, соль
Картошка, яйца, колбаса, редис или редька, огурец, зелёный лук, укроп, сметана +квас или вода с уксусом, хрен, перец по желанию.
Вот так же.
Если с водой, то майонез добавляю, а не сметану
И еще люблю с копченой колбасой, а не с вареной
Картошка, варёная колбаса, огурец, зелёный лук, укроп, яйца, немного редиски. Квас, сметана, соль и перец
Зелень, огурец, колбаса вареная, картошка, яйца. Заливаем водой, соль, уксус для кислинки. Сметану или майонез каждый сам добавляет сколько нужно
Квас, зеленый лук, укроп, яйцо, огурец, картоха, редис, сметана.
Колбаса вареная, картошка, яйца, огурец, укроп, лук зеленый, немного репчатого лука, редиска или редька. Солят и перчат каждый по вкусу, как и добавляют сметану или майонез. У нас я люблю с квасом, муж с минералкой, льем в тарелки кто что любит)
Картошка, яйца, лук, укроп, огурчики, отварная говядина и сервилат копченый.себе делаю кефир+ минералка.ем с злебушком со злакми.ммм..
Муж с квасом ест
Мы делаем как ваша мама только с квасом
Картофель, яйца, колбаса, огурец, редис, зелень, сметана, ну и квас, хотя у меня в детстве делали с чайным грибом.
Картошка, огурцы, колбасы побольше, редиска, яйца, зелень (Лук зеленый, укроп, петрашка), кефир
Делаю без колбас. адыгейский сыр, картофель, огурец, редис, зелень, иногда яйцо, все режу очень мелко и квас обычно.