Еще раз про куличи, пасхи и т.п. Пару вопросов!!!!!!!!!!

Кто печет, скиньте рецепт вкусненький не сильно сложный. Хочу не такой прям как кекс сладкий, а типа, как продают в магазинах, ну и не совсем как хлеб сухой

Еще вопросы:

1. если на дрожжах написано «добавить сразу в муку» можно все же «по-старинке» в молоке расстворить?

2. На кислом молоке можно куличи печь


Оксана
09601

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Алена

Я дрожжи всегда растворяю в молоке, а вот на кислом молоке ни разу не пекла, хотя уже лет 15 пеку сама.

Пожаловаться
Наталья

я дрожжи в молоке теплом растворяю

Пожаловаться
Наталья

делаю по этому рецепту

Пожаловаться
Оксана


Я ТОЖЕ ПО ЭТОМУ СОБРАЛАСЬ ДЕЛАТЬ)))))))))))))))

вкусный??? все хорошо получается???? только вот молоко у меня немного подкисшее, но думаю ничего страшного же???

Пожаловаться
Наталья

Да они вкусные. по этому рецепту делает моя мама, только молока она берет 1,5 стакана, а масла 300 грамм. На счет кислого молока не знаю, может лучше сбегать за свежим? ) Или на воде на худой конец уж)))

Пожаловаться
Оксана

ладно, ща сбегаю. а из этого творога как всегда наварю))))))))))))

Пожаловаться
Наталья

Кстати, тоже нужно творог сварганить, а то молоко так и выкину)

Пожаловаться
Оксана

я уже сварила)))))))))

у меня муж берет в понедельник и пятницу по 3 литра молока домашнего. мы столько не выпиваем, вот и приходится творог варить))))))))) сейчас жду, пока магазинного молока привезет, буду пробовать печь кулич!!!!!!

Пожаловаться
Наталья

У меня на подходе тесто. Уже скоро начну печь)