Кто ко мне на пампушки? или мое очередное творение в мире хлеба и булочек)

так давай напеки к борщику)

я не пеку, не умею с тесто обращаться и духовка фиговая, все подгорает 

у меня тоже подгорало, а сейчас наловчилась, ставлю на решетку в самый низ кастрюлю с водой и ничего не пригорает))

черт… нам явно надо встретиться))))

чеснок, укроп и подсолнечное масло)

а я чесноком со сливочным маслом смазываю… съедаются моментально)))) надо еще с укропом попробовать!

понятно, класс, я тож хочу, выкладывайте рецептик!!!

а я в след раз со сливочным попробую))

чуть выше в комментах смотрите))

ок, уже увидела))), спасибо!

не) на борщ еще купить надо) это так сказать пробное))

))))приятного вам аппетита!))эх, жалко они кончаются в момент… обожаю!)))))))))))))

ага))0 пампушки кончаются, бока нарастают)))

вот-вот.я сегодня ужаснулась-за вчера и сегодня 1,5 кг наела.так что аккуратнее))

я как бы, на диете месяц сидела))) похудела на +2кг, это с учетом того что я не ела мучного и мясного, исключительно гречку, легкие супы и овощи… так что я вот психанула и счас все наверстаю)))

зато счастья сколько!!!!!!!!!!!!))))))))))))

угу)) буду толстая страшная но очень довольная тетка))

ерунда)))))главное-добротаааа)))))))))))

ой я щас добрая предобрая стану))

• Вода теплая (250 мл в тесто, 0,5 стакана в соус)
• Молоко теплое— 50 мл
• Дрожжи сухие— 5-6 г
• Сахар— 1.5 ст. л.
• Соль— 0.5 ч. л.
• Мука пшеничная((пока не пересанет тесто к рукам липнуть)) — 1.5 стак.
• Чеснок— 6-7 зуб.
• Масло растительное— 3 ст. л.

Воду и молоко смешаем и растворим дрожжи.
Добавим соль, сахар и муку.
Вымешиваем до тех пор, пока тесто станет эластичным и не будет липнуть к рукам.
Сформируем из теста булочки и выложим на противень, застеленный пергаментом.
После чего поставим в теплое место минут на 40 -50.


Когда наши пампушки поднимутся, выпекаем их при температуре 200 градусов – 20 мин.

Пока пампушки выпекаются, займемся соусом. Возьмем 6 -7 крупных зубчиков чеснока, выдавим через чеснокодавилку, добавим 0, 5 стакана воды и 3 ст. ложки растительного масла.

Готовые пампушки польем соусом и поставим обратно в духовку, минуты на три.



Пампушки хорошо подавать к борщу.



Приятного аппетита

Рецепт с поваренок точка ру