1 дл воды
1 куриное филе
1 картошка
1 морковка
1 ломтик ананаса( можно заменить 1/2 яблока)
2 мягких кураги
1 ст.л оливкового масла
1/2 ч.л молотого кардамона
Порезать все маленькими кусочками.Вскипятить воду и добавить курочку, картошку ( или картошку можно сварить отдельно), морковку и курагу.Варить под крышкой на небольшом огне 10 мин.
Добавить ананас или яблочко.Продолжать варить до готовности примерно 5 мин.
Добавить оливковое масло и кардамон.Перемешать.Довести до нужной консистенции.
Получается 2-3 порции.
