консервы с гнильём???

зашла я как то в магазин где все по 37 рублей, из интереса взяла консерву кольмара, мясо циплёнка и горбушу. На удивление кольмар и горбуша самые обыкновенные. Дошло дело до циплёнка в собственном соку. Открываем, а там желе, типо маринад, черный черный, как будто сгнил. Фу вид ужасный. Но кот сожрал с удовольствием) Мне мама сказала, что когда она была маленькая, в магазинах стояли точно такие же консервы, я глянула на дату, а на них её небыло вообще))) вот и думаю откуда ж эдакое взялось)