СОС!!! подскажите про мясо

завтра   на ужин к нам придут родственники, хочу подать мясо «По-степному» (это такие вкусненькие отбивные). 

НО!!! завтра у меня будет ограничено время, потому что поведем сына развлекаться. дома буду только примерно в час. вооот. за оставшееся время мне нужно будет нарезать салаты, сделать бутеры, порезать фрукты, сыр-колбасу, сделать толченку, сервировать стол, привести себя в вид, пригодный для встречи гостей. 

а еще же мясо...

мясо купила сейчас только свежее, думала, отбить его сегодня, сложить в морозилку, завтра достать — приготовить.

муж говорит, что после морозилки невкусное будет, что просто в холодильнике мясо не испортится. 

мама советует, сегодня сложить его в морозилку, завтра готовить. но я ж «истинная эстонская девочка» — не успею

что делать? посоветуйте???????????


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Золото
С днем рождения вас!!! Муж готовит свинину заправляя майонезом и приправами для шашлыка от Приправыча, добавляет лук сок лимона и на ночь в холодильник за это время оно пропитывается.
Пожаловаться
ЕленаМамаДвухЧудоЧад
спасибо
Пожаловаться
МамаКвартета
в холодильнике ему ничего за ночь не сделается, салаты тоже можно частично сегодня нарезать, тот же сыр под пленку пищевую можно нарезать и в холодильник, все успеешь)
Пожаловаться
ЕленаМамаДвухЧудоЧад

он под пленкой не заветрится? 

волнуюсь, как первый раз 

и не хочу никого звать в помощники

Пожаловаться
МамаКвартета
под пленкой не заветрится и салатики нарезанные тоже пленкой закрой
Пожаловаться
Лена
Ничего с мяском не будет в холодильнике, если оно прям свежее. Я  пробовала))
Пожаловаться
Анютка
мясо на завтра, салаты сегодня нарезать, а заправить завтра
Пожаловаться
alyona zloyхомяк
оно не испортится до завтра в холодильнике, отбейте и положите в холодильник
Пожаловаться
я бы сложила в холодильник просто в пакете, оно на самом деле в холодильнике за ночь не испортиться.
Пожаловаться
KATI
в холодильнике не испортится дня 2
Пожаловаться
Екатерина
в холодильнике не должно пропасть
Пожаловаться
АННА
ДЕЛАЙ КАК МАМА СКАЗАЛА
Пожаловаться
ЕленаМамаДвухЧудоЧад
я его отбить точно нормально не успею
Пожаловаться
АННА
УСПЕЕШЬ. СЕГОДНЯ ОТБЕЙ.ПОЛОЖИ В МОРОЗИЛКУ.ЗАВТРА С УТРА ДОСТАНЬ.РАЗМОРОЗЬ. НИ КТО И НЕ ЗАМЕТИТ ЧТО ОНО БЫЛО ЗАМОРОЖЕННОЕ
Пожаловаться
ЕленаМамаДвухЧудоЧад

во, я тоже так думаю)))))

лучше размороженное, чем испорченное.

может ему в холодильнике просто и ничего не будет, но мне будет неспокойно точно

Пожаловаться
АННА
ЭТО ДА. БУДЕШЬ ПРИНЮХИВАТЬСЯ.МОРОЗЬ.
Пожаловаться
Юлия
Сделайте салаты сегодня, а мясо замаринуйте вечером и просто в холодильник поставьте, с ним ничего не будет
Пожаловаться
Анна
после заморозки мясо хуже конечно. я бы в холодильник положила