чем-нибудь можно заменить маскарпоне, или не стоит пытаться?? хочу вот такой пирог сделать… маскарпоне тут идет вместе со сливками 35% и 150гр сахара, типа сливки с сахаром взбить и добавить маскарпоне… как думаете вместо него что-нибудь другое можно использовать?
