Потребуется: Сушки 400 гр Фарш 500 гр Сыр 300 гр Молоко 350 гр Приготовление: Сушки положить в миску и залить молоком или водой (сушки должны быть полностью покрыты жидкостью, но если жидкости недостаточно, их можно периодически перемешивать). Оставить набухать на 10-15 минут (сушки должны немного набухнуть, но не размокнуть). Разложить сушки на противень застеленой пергаментом. В центр сушки положить фарш( фарш заранее смешать со специями). На фарш посыпать натертый на мелкой тёрке сыр. Запекать в духовке при 180° минут 15.

Ооо!!! Я помню этот рецепт из детства? мама готовила) вкусно!