Рулет на закуску Фоторецепт

Этот рулетик я обычно делаю в пивной день. Или просто кушаем как закуску к основному блюду. Или… чей то я выделываюсь: подошел, открыл холодильник, оттяпал кусок и жуешь. Рецепт дала подруга, в их семье не одна вылазка на природу не обходиться без него. А так, это просто неймоверно вкусная штука под пиво. Рекламы хватит, к делу.

Ингредиенты

Лаваш 4 листа, яйца куриные вареные 2 шт, сырок плавленный 2 шт, чеснок 3-4 средних по величине зубчика, сардина в масле 1 консерва, майонез, черный молотый перец.

Яйца и чеснок трем на мелкую терку, сырок на крупную, из кусочков сардины вынимаем хребет и разминаем вилкой с маслом (масло не выливайте).

Стелим лаваш, посыпаем равномерно чесноком, растираем сардину, поливаем майонезом.

На второй слой: сырок, яйцо, майонез и чуть посыпаем перцем. Если есть укроп, — супер (на любой слой)! У меня не было в этот раз.

Заворачиваем, кутаем в фольгу, и в холодильник минут на 30, что бы лаваш пропитался.

Делаем такой же второй.

Извините, не сервировала, так как делала на домашнее отрезать покушать (просто режите ролчиками в 2-3 см). В разрезе выглядит так