Гостем нашей кухни сегодня стала курица — представлена филе бедра)
Потому что ожидались гости и шашлык. Гости пришли. А шашлык не состоялся. Потому что дождь с переходом в снег и внезапно чисто женская компания… было лень кочегарить мангал на холоде… но есть же духовка… с грилем… значит переиграем на ходу.
Ну и маринад собственно: у нас было три лотка филе бедер, рюмка ягодного уксуса 6%, соль и перец по вкусу и мята сушеная — столовая ложка. Луковица кольцами и два зубчика чеснока. Хорошо перемешать и под пресс часа на два...
Ну а потом разложить на противень
И под гриль минут на 40. Съесть с аппетитом)
Какая красивая курочка… Может всё-таки пришлешь?
Дык съели)
мы сегодня на мангале мяско жаорили, но не курицу. Вкусно.
Молодцы. А нас погода подвела.
нас тоже подвела. Дождь был и холод))
а у нас снег)))
жуть))
Очень аппетитно
спасибо)
Город Лобня, ул Ленина 67. Минутку и сейчас индекс напишу ??? высылай
опоздали))