«Мастер Омюр»: вышла 3 серия
Девушки, ответьте пож-та на несколько вопросов:
1. Цветную капусту, брокколи, брюссельскую капусту лучше покупать свежею или заморозку?
2. Как делать картошку на первый прикорм?
3. Морковь? Сначала очищаем и отвариваем?
4. Фрукты...? Яблоки без кожицы на пару, а потом в блендер? Или свежее в блендер? И про банан вопрос, с ним что делать?
P.S.: сейчас едим кабачок, покупаю через день свежий. Очищаю, вымачиваю в отфильтрованной воде и варю, снимая пену. Потом в блендере.
Заранее всем огромное спасибо! 
Комментарии
60А про вымачивание я не в курсе, для чего это нужно, просветите меня? что нужно вымачивать?
Нет, говорят очень вредно до года. К году или чуть позже буду начинать. Точно будем покупать соковыжималку, свежевыжитые лучше всего. Я сама их обожаю ))) А след.зимой скорее всего покупать, т.к. кроме мандаринов фиг что найдешь нормальное.
Сейчас детский чай пьем и компот из чернослива или кураги.
1.цв. капусту и броколли покупаю замороженную, осенью свежее покупала.
2.картошку чищу режу на кубики и в пароварку, потом блендер, морковь так же.
Все овощи делаю в пароварке, потом в блендер.
яблоко сырое даю, грузут так с удовольствием, банан не пробывала
Мои картошку сначала вообще не приняли, только сейчас полюбили… А так варишь и в блендер.
Морковь я очищенную варю!
Бананчик мне кажется еще рановато… а так все фрукты сырые!!!!
Вроде на все вопросы ответила))
2. картошку чищу, вымачиваю в воде часик и варю с овощами (начинала с 1/4 картошки)
3. морковь чищу и просто варю с овощами
4. яблоко не варю. у нас дают на молочке яблочное пюре (сады придонья). начинала давать по 1ч.л, сейчас даю пол баночки. 2 раза в неделю перемешиваю с тыквой. тыкву чищу и варю, измельчаю блендером и добавляю ябл.пюре из пачки. все перемешиваю и кормлю с ложки
5. банан даю свежий. она его с удовольствием мусолит..
6. кабачок не вымачиваю. просто варю с овощами и все через блендер
всегда в овощ.пюре добавляю чуток слив.масла(обязательно!!)
сначала вводила все овощи по одному, со временем стала по 2 вида варить и давать. теперь к двум овощам добавляю либо картошку, либо кабачок. вот, например, сегодня у нас было так-кабачок+картошка+цв.капуста+слив.масло… всего по чуть-чуть, но в итоге добротная порция получается.запиваем всегда смесью 60-90гр..
2-картошку варила потом мяла и с водичкой немного разбавляла.
3-я варила сразу чищенную.
4-фрукты сначала чистила.и на мелкой терке терла (можно и в блендаре). Банан сначала ложкой скребла (ложкой по банану)
PS все правильно))
картошку надо вымочить немного в воде… и например немного в кабачок добавить — это я так делала! по другому не давала!
морковь конечно сначала чистить, потом варить)
а фрукты всегда давала свежие… т.к. со стулом у нас проблемы были, но можно и и так как вы предлагаете!
банан на терке потрите!