Как всегда пишу коротко. Готовили на этой неделе, но сама не всё ела. Если помните, как это можно забыть. Я провожу чистку. О чистке напишу завтра в подробностях. Готовила каша гречневая, овсяная с корицей, суп овощной, грибы жареные, картошка пюре, салат из свежих овощей каждый день с разными ингридиентами, кальмары, салат с кальмарами и авокадо, креветки и мидии отдельно и с рисом вместе и вареники с картошкой вот о них подробнее: Мука 350гр Картошка 400гр Лук 2шт Укроп по вкусу Перец чёрный по вкусу Соль 1/2ч.л. Морковь 100гр Олив.масло 30гр Раст.масл 40гр Вода теплая 150гр В воду высыпать просеянную муку и соль. Замесить тесто и дать постоять 1час под пленкой. Картофель сварить и сделать пюре добавляя воду от картошки. Лук и морковь пожарить на сковородке с раст.маслом Смешать с пюре добавить перец и олив.масло и укроп. Раскатать тесто слепить вареники. Варить 8 мин после закипания. Приятного аппетита.
Ох я с этих фото сейчас чуть слюнками не подавилась ?
Спасибо ?
Морепродукты аппетитные
Спасибо