Укладывала слоями, промазывала майонезом из кукурузного крахмала.
Сельдь
Вареное яйцо
морковь вареная
Свекла вареная.
Овощи и яйца натирала на крупной терке. Украсила желтком, тертым на мелкой терке.
Картофеля в рецепте нет!
Майонез:
2 сырых желтка
300 мл. молока
1 ст. л. кукурузного крахмала
1 ч. л. горчицы
1 табл. сахарзама
0,5-1 ч.л. уксуса
соль, перец по вкусу
Соединить желтки, крахмал, горчицу, 4 ст. л. молока и горчицу. Оставшееся молоко подогреть, но не кипятить, добавить сахарзам и смесь, быстро помешивая.Постоянно помешивая, довести до кипения. Убрать с огня, добавить уксус и специи, хорошо перемешать, накрыть крышкой и остудить.
Я есть захотела с вашими постами ??? я на настоящей диете, на кефире ?????
после кефира ай да на ПП, реально худеешь и вкусненько ешь
С удовольствием, просто столько наедено за зиму, что сейчас время экстренных мер) а так ваши рецепты великолепны ?