Шарлотка!

Наверно я удивлю опытных хозяек, но я никогда в жизни не стряпала шарлотку? да да именно так?? и вот сегодня пришел тот день!) Я это сделаю! Поискала в интернете рецепты. Нашла вот такой:

Ингредиенты:

— яблоки — 7 штук

— яйца — 3 штуки

— сахар — 1 стакан

— мука — 1 стакан

— разрыхлитель — 1 чайная ложка

— сметана — 3 столовые ложки

Действия пошагово:

1 Яйца хорошо взбить с сахаром.

2 Добавить сметану или майонез.

3 Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Муку понемногу добавить в яичную массу, перемешать до однородности. Получится тесто, как на оладьи.

4 Форму смазать маслом. Разогреть духовку. Яблоки очистить, нарезать дольками.

5 Выложить часть яблок в форму. Вылить тесто на яблоки. Сверху выложить оставшиеся яблоки.

6 Выпекать шарлотку с яблоками в разогретой духовке примерно 30 минут (или до румяности) при температуре 180 градусов.

Посмотрим, что  меня выйдет? Если у вас есть какие-то советы, я не откажусь ?