сегодня готовила вкусняху
можно даже на атаке
куриная печень в молочке
молоко 0,5
лук 1-2 шт
печень 500-700 гр.
чеснок специи
берем лучок режем полукольцами
на разогретую сковороду(без масла)
чтоб не пригорел-накрываем крышкой на маленьком огне, обжариваем
добавляем печень(предварительно очистив ее от пленки и жира и порезав соломкой)
обжариваем с луком минут 5 со всех сторон
и заливаем молочным соусом(для соуса берем молоко, выдавливаем чеснок, солим, перчим, можно укроп или любая зелень, все смешиваем)
и тушим это все под крышкой еще минут 7
нямка получается)
рецепт взяла на сайте диетадюкан)
Комментарии
2