Красотки, кто что готовит

Мне бокал вина, муж будет поздно, мелкая поест в саду ??

В мультиварке картошка, грудка порезанная, цукини, помидор, болгарский перец, оливковое масло??режим тушения.

Я делала ножки куриные с картошкой в рукаве))

Тушеные овощи сегодня будут)

Лагман?

Так же зразы картофельные с грибами )паста с морепродуктами (редко правда), макароны по флотски )

Ещё делаю отбивные из свиньи )Режу тонко, обваливаю чуть чуть в сухариках, по 3 минуты на сковороде до зажарки и дальше в духовку до готовности)получаются очень нежные и сочные, а главное что не резиновые

У мужа окрошка, себе незнаю пока?

Ещё делаю грудку куриную гормошкой.режу грудку как гормошку, натираю специями, в каждый отсек кладу кружок кабачка и перца или помидорки, в миске делаю соус сметана +чуть чуть майонеза, туда ещё чеснок выдавливаю и мажу грудку )посыпающий сыром и в духовку под фольгу, и так же потом фольгу снимаю )

Дочке смесь, мужу котлеты из куриного фарша или рубленной куриной грудки, добавляю из специй паприку, чуть чуть карри (по вкусу ) соль, режу в фарш болгарский красный перец и чуть чуть кукурузы )))естественно ещё в фарш яичко )Потом формирую шарики, в центр вставляю маленький кусочек сыра(проталкиваю его во внутрь, но сверху не закрываю, тогда получается красивая капелька сверху и чуть чуть сырок внутри) выкладываю все это в блюдо и в духовку(сначала под фольгу, потом снимаю) вкусно очень с рисом или с макарошками)

Вчера готовила. Сегодня лагман.

Буду делать сегодня пасту а-ля карбонара)