Карп или сазан, тушенный в пиве в горшочках. Сначала рыба маринуется в уксусе с солью и перцем. Затем в горшочки заливается пиво и кладется сливочное масло. все закипает, укладывается рыба, маринад в котором мариновалась рыба. Сверху посыпается цедрой лимона и сухарями мелкими.
КТО ЕЛ ПОДОБНОЕ? вкусно это?
