Девочки, вы когда суп солянка готовите, копченое мясо, салями и сосиски тушите немного перед тем, как в кастрюлю ко всему остальному положить? Или просто все вместе отвариваете? Я раньше немного тушила, мне казалось аромат что ли ярче становится. Но некоторые колбаски или салями суховатыми в супе становились, как будто весь их жирок выпаривался. Как лучше поступить, сейчас уже готовлю?
Солянка (небольшой и срочный вопрос)
Рубрика
Рецепты
