Поделитесь рецептом блинов ,что

Готовый блинчик на тарелку, а сверху крышку (полотенчико). Они под паром мягкие становятся) неважно какой рецепт) а вот каждый маслом смазывать, уж слишком жирно

Я в тесто 2 ст ложки растительного масла кладу

Я завариваю кипятком. Тесто завожу чуть гуще чем нужно, а потом разбавляю кипятком до нужной концентрации., и жарю не на максимальном огне. Сковородка тоже важна.

3-2-1 3 стакана молока, 2 яйца ,1 стакана муки и масло растительное или слив на глаз. Щепотка соли и сахара на глаз. Получаются идеальные

У меня после смазывания слив маслом каждый блинчик они мягкие, хотя рецепт обычный)

Я делаю так, пол литра молока, пол ч/л соли, сахар по вкусу, яйцо 2-3 шт, раст. масла ложки 3-4 столовые (я раст масла много лью, их тогда смазывать не надо и сковороду тоже не мажу, только первый блин когда лью) ну и мука. Смотрю чтобы не сильно жидко было, а то совсем прозрачные блины будут ? и все! Приятного аппетита! ?

Люблю этот рецепт
Только воды побольше добавляю

Я делаю на 500 мл молока муки 200-220, 3 яйца, растительное масло 2 ст.л., сахар 2 ст.л., 0,5 ч.л. соли, тёплой воды 220 мл. Получаются тонкие, с дырочками

Меньше яиц и все ок будет. Я на литр два яйца кладу, чуть подсолнечного масла, сахар, щепотка соли, муку на глаз. Сковороду смазываю кусочком сала.

Я добавляю еще немного кипятка, они тогда более воздушные получаются. Точные расчеты не подскажу, всегда на глаз делаю

я делаю на основе кефир + минералка 50 на 50, тоненькие и очень мягкие

По совету свекрови добавляю в тесто ложку растительного масла