Девочки ПОМОГИТЕ, может кто знает как маринад приготовить, чтоб вымочить лосятину, облазила кучу сайтов в инете, но ни где не нашла точного рецепта с соблюдением пропорций маринада (чего надо и в каких точно количествах). Очень хочу сделать мужу на день рождение эскалопы из лосятины, пробовала их по рецепту без замачивания делать, но жестковатые получаются. Нам то нормально зубы есть и жевать есть чем, но вот боюсь гостям не понравится жесткое мясо.
Маринад для лосятины
Комментарии
ТАТЬЯНА
анюта
26 лет
софия
16 лет
Самара
заливное у меня не получается делать, а рыбу я тоже раздаю. сама чищю. мама моя заявила, чтоб я её ещё и приготовила.я люблю свежие варенные головы.
ТАТЬЯНА
анюта
26 лет
софия
16 лет
Самара
не дразни, а то я люблю покушать. а мой рыбак, всю зиму котлеты рыбные едим, иногда тушу и жарю. из рыбы можно холодец сделать?
ТАТЬЯНА
анюта
26 лет
софия
16 лет
Самара
круто. у нас в ресторане можно поесть, но цены там космические. а медвежатину тоже ели?
ТАТЬЯНА
анюта
26 лет
софия
16 лет
Самара
а где ты лосятину преобрела? как у вас погода? снежок выпал?
Актуальные посты
