вот какие салаты буду делать!

<o:p>  </o:p>

1  отварное куриное филе<o:p></o:p>

1  головка репчатого лука<o:p></o:p>

1  упаковка крабовых палочек<o:p></o:p>

вареные яйца<o:p></o:p>

твердый сыр<o:p></o:p>

майонез  <o:p></o:p>

Мелко нарезать филе курицы, по форме варежки выложить на плоское блюдо и промазать майонезом.<o:p></o:p>

Кубиками нарезать лук, уложить вторым слоем, смазать майонезом.<o:p></o:p>

3 слой – мелко порубленные яйца, майонез.<o:p></o:p>

Крабовые палочки тонко нарезать вдоль, выложить по форме варежки.<o:p></o:p>

Сделать мех из тертого сыра, а рисунок – при помощи зубочистки из майонеза.<o:p></o:p>

Перед подачей на новогодний стол убрать новогодний салат «Варежка Деда Мороза» в холодильник.<o:p></o:p>

Картофель   вареный 5шт, вареные яйца 5шт., маринованные огурцы 4-5шт, конс.зеленый горошек 1 банка, колбаса вареная 200гр, заправить майонезом......<o:p></o:p>

Новогодний салат 2013 «часики»

Ингредиенты:
-5 клубней картофеля,
-2 морковки,
-1 яблоко,
-6 куриных яиц,
-2 соленых огурчика,
-1 репчатая луковица,
-Зеленый горошек,
-1 маринованный красный болгарский перец,
-Соль, майонез.

Очистите от кожуры морковь и картофель. Сварите овощи в пароварке или в небольшом количестве подсоленной воды в кастрюле под крышкой. Сваренные овощи выложите на тарелку, чтобы они остыли при комнатной температуре. Достаньте из банки соленые огурцы и нарежьте их кубиками. Следом так же нарежьте морковь и картофель. Выложите все нарезанные овощи в салатник и добавьте зеленый горошек без рассола. Яблоко очистите от кожуры, уберите сердцевину и натрите на крупной терке. Добавьте в салатник. Немного солим, заправляем майонезом и выравниваем поверхность ложкой. Важно, чтобы салатник, в который вы будете выкладывать салат, был с плоским дном и цилиндрической формы. Теперь переверните салатник с плотно утрамбованным салатом на плоскую тарелку.
Варим яйца. После того, как вода закипела, яйца нужно варить 10 минут, тогда они сварятся вкрутую. Сваренные яйца нужно остудить под струей холодной воды и очистить от скорлупы. Разрезать каждое яйцо вдоль на две половинки и вынуть желтки. Измельчить желтки на мелкой терке или протереть через сито. Белки выкладываем по кругу так, чтобы выпуклая сторона была наверху. В центр салата насыпаем измельченные желтки.
Из красного перца вырезаем стрелки наших часов. Большую часовую и длинную тонкую минутную. Так же, из перца вырезаем полосочки из римских цифр. Чтобы вся красота у вас не отвалилась, предварительно смазываем поверхность яиц майонезом, он будет выступать в роли клея. Разместите стрелки на часах таким образом, чтобы было без пяти двенадцать.
Вкусный и красивый новогодний салат готов!<o:p></o:p>

1  упаковка мяса снежного краба или крабовых палочек<o:p></o:p>

3  яйца<o:p></o:p>

1  головка репчатого лука<o:p></o:p>

1  банка консервированной кукурузы<o:p></o:p>

майонез  <o:p></o:p>

кетчуп<o:p></o:p>

  Оформление:<o:p></o:p>

маслины<o:p></o:p>

корейская морковь<o:p></o:p>

зеленый горошек  <o:p></o:p>

кукуруза<o:p></o:p>

красная икра<o:p></o:p>

майонез  <o:p></o:p>

укроп<o:p></o:p>

Все составляющие для салата нарезать, соединить, заправить майонезом и перемешать.<o:p></o:p>

Выложить салат на плоское блюдо в виде шара.<o:p></o:p>

Кетчуп перемешать с майонезом и обмазать салат по всей поверхности ровным слоем.<o:p></o:p>

Салат «Вдохновение». Красивый и очень вкусный!<o:p></o:p>

  <o:p></o:p>

Выкладываем слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1 слой -  отварная свекла (натереть на терке)
2 слой -отварная морковь (натереть на  терке)
3 слой — лук (нарезать полукольцами и ошпарить кипятком)
4 слой -  ветчина (мелко нарезать)
5 слой — желток ( натереть на терке)
6 слой -  маринованные грибочки (мелко порезать)
7 слой — сыр ( натереть на терке)
8  слой — белок (натереть на терке и покрыть им весь салат)
Украсить петрушкой,  розой из свеклы и ленточками из моркови !
Приятного аппетита!<o:p></o:p>

<o:p>  </o:p>

1  отварное куриное филе<o:p></o:p>

1  картофель<o:p></o:p>

1  плавленый сырок<o:p></o:p>

1  банка консервированной кукурузы<o:p></o:p>

шампиньоны свежие<o:p></o:p>

Оформление:<o:p></o:p>

2  вареных яйца<o:p></o:p>

1  красный перец<o:p></o:p>

1  вареная морковь<o:p></o:p>

5  ст. л.  сока красной капусты<o:p></o:p>

специи для аджики<o:p></o:p>

Отделить белки вареных яиц от желтков.<o:p></o:p>

Потереть белки на терке, замочить в капустном соке, отложив немного для оформления.<o:p></o:p>

В блендере перемолоть перец, добавить оливковое масло и специи для аджики по вкусу, тщательно перемешать.<o:p></o:p>

На терке потереть картофель, мелко нарезать и обжарить грибы, мелко нарезать курицу.<o:p></o:p>

На плоское блюдо в форме трех елочных игрушек выложить картофель, смазать его майонезом, затем слой курицы, грибы, майонез, консервированная кукуруза, тертый сыр, майонез.<o:p></o:p>

Сверху елочные игрушки украсить отложенными белыми и синими белками (вымоченными в капустном соке), аджикой, тертой морковью.<o:p></o:p>

Перед подачей на новогодний стол убрать салат с курицей и грибами «Ёлочные игрушки» в холодильник.<o:p></o:p>