еще салаты и закуски для вас к нг.с фото)))))))

Пару слов о рецепте:

№ шагаФотоОписание1Куриную грудку отвариваем 40 минут со специями. Остужаем в бульоне.2Режем лук полукольцами.3Шампиньоны режем тонкими пластинками.4На сливочном масле обжариваем лук до прозрачности.5Когда лук будет готов, добавляем шампиньоны, присаливаем и тушим до тех пор, пока не выпарится вся жидкость.6Куриную грудку измельчаем.7Яйца трем на крупной терке.8Измельчаем ананас9Выкладываем салат слоями, перемазывая каждый майонезом:
1 – шампиньоны102 – яйца.113 – ананас124 – куриная грудка.
Сверху украшаем пластинками маринованых шампиньонов либо грецкими орехами.
Даем салату пропитаться не менее 30 мин.

Пару слов о рецепте:

№ шагаФотоОписание1Куриное филе отварить до готовности.Остудить. Мелко нарезать.2Лук мелко нашинковать. Залить его кипятком, и оставить на 10 минут. Затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).3Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке. Желтки натереть на мелкой терке.4Яблоко натереть на терке.5Сыр натереть на мелкой терке.6На плоское блюдо выложить белки в форме “морковки”, немного посолить, смазать майонезом.7На белки выложить филе, разровнять, смазать майонезом.8На филе выложить лук.9На лук выложить яблоко, смазать майонезом.10Сыр выложить на яблоко, смазать майонезом.11На сыр выложить желтки, смазать майонезом.12Наверх натереть на мелкой терке морковку, сделать черточки ножом, хвостик сделать из укропа.13Приятного аппетита!