Как и обещала, ловите
Ингредиенты:
Сливочное масло 180 гр
Сахар 100 гр
Соль щепотка
Яйцо 1 шт
Мука 400гр
Разрыхлитель 1 ч. л.
Белок для смазывания
Арахис 100 гр (измельчить)
Приготовление:
В миске смешать мягкое масло с сахаром и взбить миксером. После добавить яйцо и щепотку соли и взбить миксером. Просеянную муку с разрыхлителем добавить к массе и замешать тесто. Обернуть пищевой плёнкой и в холодильник на 30 мин. Далее измельчить арахис скалкой, тесто раскатать 0,5 мм, вырезать круги, смазать белком и обвалять в арахисе.
На бумагу и в духовку на 180 гр 15-20 мин.
Приятного аппетита?
Вкусняшка?