Рецепт
3 моркови,
2 яблока,
4 ст. ложки манки,
50г сливочного масла
3 ст. ложки сахара
корица
соль по вкусу
1 яйцо
Очищенную морковь натереть на терке, затем потушить в сковороде, добавив немного воды. Добавить натертые на терке яблоки( очищенные от кожуры). Все перемешать. добавить яйцо, манку, корицу, сахар и натертое на терке сливочное масло, все перемешать. Нагреть духовку до 180 градусов, на протвень положить лист пергамента и посыпать манкой.
Выложить ст. ложкой котлетки
( через 15 минут их нужно будет перевернуть)
Чтобы блюдо не подгорело на нижний ярус поставить емкость с водой.
