печенье трюфель с фото

ТЕСТО-слив.масло+мука ПРИСЫПКА-какао+сахар.пудра+орехи грецкие молотые( орехи по желанию).Масло таевшеее смешать с мукой до тугой пластичной массы. главное делать это быстро чтоб масло от тепла рук не таяло. вылепить из теста конусы. можно начинить орехом или черносливом или все вместе. и выпекать. когда будут готовы вынимать по 2-3 штуки и обваливать в пудре затем в какао. вынимать по 2-3 штуки чтоб не остыли.на остывшие не приклеится присыпка.(1ст.пудры,4-5ст.л.какао это примерно) ВСЕ.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
тесто не должно прилипать к рукам и не должно крошиться!!!!!
масла примерно 300-400грамм мука 2-3 стакана