Танцы от плиты — и до компа!!!
Картофель «Орешки» жаренные во фритюре.
Готовила такой гарнир на свой день рождения!!! Быстро, вкусно, красиво!!!!
Для гарнира взяла картофель( желательно одного размера), у меня разнокалиберный, но все просто… картофель я отварила до полу готовности, затем разрезала картофель на части, прошлась по нему такой расческой можно вилкой. Сделали бороздки далее… Жарить в большом количестве масла до золотистого цвета!
Вынуть картофель из фритюра, положить на бумажную салфетку, для удаления лишнего масла! Посолить поперчить посыпать зеленью!!!
