Кондитеры, откликнетесь) С чего начинали свое дело?

Привет! Хочу открыть свое маленькое дело и пока все смутно.

Кто открывал кондитерские, занимается выпечкой, с чего начинали? И окупается ли это дело? заказывают торты, капкейки, пока что справляюсь сама, но уже думаю нанять помощника.

Хочу снять помещение в аренду, средства на старт есть.

Нравятся идеи с фотопечатью, мыслей очень много.



Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Jinger

Печати не печеньях классная фишка, делайте, если нравится этот бизнес.

Конечно, как и все начинания нужно стремиться к самореализации, к хорошему качеству, а не просто заработку, ну это лично мое мнение.

Мне как-то подруга дарила печенье в виде глянцевого журнала, очень эффектно и вкусно. Может и вам такие делать?

Пожаловаться
Arora
Jinger 

Мне самой дарили торт на день рождения с фотографией, приятно очень. Как-то пыталась искать, как такую красоту самой сделать, но оказалось все слишком сложно для меня. Может быть есть смысл снова попробовать. Выше сбрасывали ссылку, как печатают принтеры от Роспринтер, и вроде бы все реально, все можно самостоятельно организовать. Тоже буду думать над этой идей.

Пожаловаться
Начинала скорее к любви к готовке, получилось все с трудом, но получилось.
Сейчас много обучения, провожу иногда мастер классы, затягивает и невероятно приятно получать прибыль от любимого дела.  Сейчас есть специальное помещение для работы, печем на заказ больше для корпоративных заказов, хотя есть и индивидуальные.
У нас очень часто заказывают для подарков тортики с фотографиями, может видели такого типа торты
Принтер и чернила покупала в лизинг в Роспринтер, там же и чернила сейчас докупаю. Мне кажется, что главное начать, пробовать страшно, но можете получить интересный опыт.