Ой девочки, сварила такой вкусный борщ и с первого раза.

Анют, так жду рецептик. Да я тоже удивлена, впервые сделала борщ со свеклой и так вкусно получилось. Да и не рассчитала получилось две кастрюли.

Не пойму… Почему ты меня все время Аней называешь?)))я Алена)))

Прости, сама не пойму. Ведь написано Алена. Прости…

)))))) да ничего))))) а на счет рецепта то по пропорциям точно не подскажу… Я обычно на глаз делаю… Немного сметаны немного муки и сахар и в это тесто тертое яблоко или тыкву что угодно по вкусу… Все это перемешать а потом просто ложкой на сковородку… И как блинчики с двух сторон обжарить)))

А мне известно, чтобы не терял цвет, нужно не доводить до кипения, а томить.

Но у меня все же получился очень красным, может от рецепта зависит, взяла самый самый старый.

Не согласна)))) у меня всегда темно красный насыщеный цвет… Тушу при закрытой крышке немного сахара… А вообще цвет от свеклы зависит… ))))

Ну а  вдруг  кто захочет, две кастрюли наварила, жду может, кто в гости напроситься. Так не жалко, милости прошу.

Эх, не совсем поняла.