Я еще не думала… Единственное, будет обязательно мой любимый салатик «Шестерка» называется
Пожаловаться
Алена Кулигина
Кира
9 лет
Рубцовск
Что это за салатик такой, можно рецептик?
Пожаловаться
НаТа
Любимочка
10 лет
Рубцовск
Конечно можно Ингредиенты: Окорочка( 2 шт), картошка (2-3 шт), морковь (2-3 шт), яйцо (4-5 шт), сыр (300 гр), чеснок (на свой вкус) и майонез. Мясо, овощи и яйца отварить. Мясо измельчить (не слишком мелко) овощи я натираю на крупной терке и укладываю слоями на плоскую тарелку в следующем порядке: окорочка — картошка — морковь — яйца — сыр (его тру на мелкой терке), каждый слой смазывается майонезом. Последний слой (после сыра) это майонез с чесноком. Сверху можно украсить или грецким орехом или гранатом. Вот как то так
Пожаловаться
Алена Кулигина
Кира
9 лет
Рубцовск
ммм, спасибочки!!!
Пожаловаться
НаТа
Любимочка
10 лет
Рубцовск
Да не за что Салатик правда вкусный, его всегда в первую очередь у нас съедают
Пожаловаться
Natasha
Самара
картинки жесть!!! расчленёнка
Пожаловаться
Татьяна Ревкова
Иван
36 лет
Виктор
8 лет
Новосибирск
а у нас новый год без мантов собственного приготовления это не новый год)))
Пожаловаться
Виктория Канцева
Атырау
Этот год будет водяной змеи, нужно что то чтоб обязательно из кролика было. вот надо подумать.
Пожаловаться
Мария Михеева
Роман
9 лет
Хабаровск
а если честно ни чего не хочу..
я на диете, собланы эти блин
да и надоело одно и тоже
потом половина пропадает
короче все решено
пельмении
Пожаловаться
Алена Кулигина
Кира
9 лет
Рубцовск
У нас тоже новый год без пельменей не праздник!!!
Пожаловаться
Мария Михеева
Роман
9 лет
Хабаровск
эх… да не придется
мужа же надо кормить вкуснатой
Пожаловаться
Алена Кулигина
Кира
9 лет
Рубцовск
Это да, диеты диетами, а мужик травку жевать не будет, тем более в праздник!
Пожаловаться
Мария Михеева
Роман
9 лет
Хабаровск
и тут вопрос как самой не на жрать в этот праздник))
Пожаловаться
Мария Михеева
Роман
9 лет
Хабаровск
вареные пельмени)))))))
Пожаловаться
Катеринаツ
Виктория
7 лет
Владивосток
Рулет из курицы с моцареллой и базиликом
Автор:Елена Покровская
Метки: (63) , (31)||
курица — 1 шт. (1.5 кг); соль, молотый черный перец, соль — по вкусу; для начинки: моцарелла — 250г; базилик — 1 большой пучок; чеснок — 3 зубчика
Подготовить курицу. Для этого выпотрошенную и промытую курицу положить на разделочную доску грудкой вниз. На спинке курицы от шейки сделать продольный глубокий надрез и с помощью ножа (или ножниц) разрезать до самой гуски.
Аккуратно подрезая мясо с костей, отделять его от скелета, не повредив при этом кожу и филе. Особенно осторожно надо снимать мясо с ножек и крылышек: удалить кости из ножек и крылышек. Для этого тонким узким ножом подрезать косточку от мяса, подрезать все сухожилия и хрящики, затем снять мясную оболочку с кости. Нижнюю часть крыльев надо просто отрезать.
Постепенно отделив мясо с кожей от хребта, киля, ребер, разложить тушку на доске и вырезать сухожилия.
Курочку распластать на доске, слегка отбить филе, чтобы оно равномерно лежало на коже, посыпать соль, молотым черным перцем и измельченным чесноком. Пальцами втереть пряности в мясо и оставить на несколько минут.
Для начинки моцареллу нарезать пластинками толщиной 5 мм. Базилик вымыть, обсушить, ободрать листочки со стеблей и порвать (или порезать ножом).
Равномерно распределить базилик. На один край уложить кружки сыра. Край, на котором вы будете раскладывать сыр, выбирайте сами. Все зависит от того, как вам удобнее будет скручивать рулет. Скрутить тушку рулетом, закрепить шов зубочисткой и обернуть фольгой. Уложить рулет в вытянутую форму. Поставить в предварительно разогретую до 200С духовку примерно на 45-60 минут. Оставить остывать в форме, затем убрать в холодильник. Достать рулет из формы, снять ф
Пожаловаться
Катеринаツ
Виктория
7 лет
Владивосток
в том году первый раз готовили, ооочень вкусно:) в этот раз еще раз буду готовить:)
а если честно ни чего не хочу..
я на диете, собланы эти блин
да и надоело одно и тоже
потом половина пропадает
короче все решено
пельмении
эх… да не придется
мужа же надо кормить вкуснатой
Рулет из курицы с моцареллой и базиликом
курица — 1 шт. (1.5 кг); соль, молотый черный перец, соль — по вкусу; для начинки: моцарелла — 250г; базилик — 1 большой пучок; чеснок — 3 зубчика
Подготовить курицу. Для этого выпотрошенную и промытую курицу положить на разделочную доску грудкой вниз. На спинке курицы от шейки сделать продольный глубокий надрез и с помощью ножа (или ножниц) разрезать до самой гуски.
Аккуратно подрезая мясо с костей, отделять его от скелета, не повредив при этом кожу и филе. Особенно осторожно надо снимать мясо с ножек и крылышек: удалить кости из ножек и крылышек. Для этого тонким узким ножом подрезать косточку от мяса, подрезать все сухожилия и хрящики, затем снять мясную оболочку с кости. Нижнюю часть крыльев надо просто отрезать.
Постепенно отделив мясо с кожей от хребта, киля, ребер, разложить тушку на доске и вырезать сухожилия.
Курочку распластать на доске, слегка отбить филе, чтобы оно равномерно лежало на коже, посыпать соль, молотым черным перцем и измельченным чесноком. Пальцами втереть пряности в мясо и оставить на несколько минут.
Для начинки моцареллу нарезать пластинками толщиной 5 мм. Базилик вымыть, обсушить, ободрать листочки со стеблей и порвать (или порезать ножом).
Равномерно распределить базилик. На один край уложить кружки сыра. Край, на котором вы будете раскладывать сыр, выбирайте сами. Все зависит от того, как вам удобнее будет скручивать рулет. Скрутить тушку рулетом, закрепить шов зубочисткой и обернуть фольгой. Уложить рулет в вытянутую форму. Поставить в предварительно разогретую до 200С духовку примерно на 45-60 минут. Оставить остывать в форме, затем убрать в холодильник. Достать рулет из формы, снять ф