можно сделать рулет-бутеброд. вкуснои оригинально.
Вот рецепт:
багет – 1 шт.
ветчина или иные колбасные изделия – 400 г
соленые огурчики – 200 г
сливочное масло – 150-180 г (я кладу меньше)
майонез – 4 ст. л.
зелень – по вкусу
черный молотый перец – по вкусу
лимонный сок – 1 ст. л.
Багет или батон разрезают вдоль, выбирая весь мякиш. Все ингредиенты мелко нарезают, смешивают с соком лимона, майонезом, размягченным маслом и перцем. К этой смеси прибавляют подсушенный и мелко раскрошенный мякиш, все еще раз перемешивают, укладывают в половинки хлеба, соединяют. На некоторое время рулет-бутерброд нужно положить в холодильник – масло затвердеет, и блюдо будет готово к употреблению. Перед подачей к столу багет нарезается ломтиками.
батон поджарить. приготовить начинку из сыра тертого, колбасы вареной тертой и чеснок в чеснокодавилке, положить на поджареный батон и в духовку на 10 -15 минут.
Комментарии
7Выглядит вот так
можно сделать рулет-бутеброд. вкуснои оригинально.
Вот рецепт:
багет – 1 шт.
ветчина или иные колбасные изделия – 400 г
соленые огурчики – 200 г
сливочное масло – 150-180 г (я кладу меньше)
майонез – 4 ст. л.
зелень – по вкусу
черный молотый перец – по вкусу
лимонный сок – 1 ст. л.
Багет или батон разрезают вдоль, выбирая весь мякиш. Все ингредиенты мелко нарезают, смешивают с соком лимона, майонезом, размягченным маслом и перцем. К этой смеси прибавляют подсушенный и мелко раскрошенный мякиш, все еще раз перемешивают, укладывают в половинки хлеба, соединяют. На некоторое время рулет-бутерброд нужно положить в холодильник – масло затвердеет, и блюдо будет готово к употреблению. Перед подачей к столу багет нарезается ломтиками.