Может, вы знаете? Ела сегодня салат во вьетнамке. Манго, айсберг, морковь, огурец, креветки, арахис. Заправка какая-то цитрусовая немного, но явно не просто лимонный сок. Может, знаете что за соус в такие салаты делают или готовый покупаете уже?
Мама не пропустит
Что взять в аптечку ребенку летом?
Реклама
Голосуйте за лучшие товары для детей и родителей!
Реклама
Ваш ребенок готов к прогулкам по городу один?
Реклама
Полезный перекус для малыша на прогулке
Реклама
Новый сервис для жалоб на маркетплейсы
Реклама
Поколение Альфа: новые дети или все те же зумеры?
Реклама
5 идей для идеальных выходных в Москве
Реклама
Игры, аниме, мемы: чем живут ваши дети
Реклама
Комментарии
8Скорее всего, это соус юдзу
У tamaki неплохие соусы, этот тоже есть
Я покупала его, нет, не он, либо не от тамаки. Мне вообще этот соус не понравился.
Могу ещё предположить цитрусово-рыбный соус. Там сок лайма, рыбный соус, сахар, соль, чеснок и перец чили. Я ещё цедру добавляю. Если хотите сладинку, то сок апельсина добавить.
Спасибо, вот это, может быть! Попробую)
Он так и называется салат, но должен быть из зелёным манго. И зелёный папайи. Принцип салата один и тот же. Всё держится на глутомате натрия))) в соусе, устричном и Чили ))что добавляется в салат
Не поняла, заправка называется салат?
Извините за рулём была. За время светофора – быстро писала и вот так накакала)))
существует два салата, принадлежат они панаАзиатской кухне. Салат с зелёной папаней или манго.
По составу, всё как вы описали. Но основной вкус салата держит заправка. Заправка состоит из кунжутного масла – коричневого. Такой жареный вкус дает барбекю. Устричный соус и сладкий чили соус – содержит дикое количество глутотомата натрия. Он то и делает) салат магически вкусным))))
ещё попадаются дополнительные ингредиенты, арахис например должен быть обязательно под поджаренные, со вкусовой добавкой
Спасибо)