Вреден ли заменитель молочного жира?

30 апреля 2014 22:44

Полюбила новый продукт. Творожная Домашняя крынка. Описание: Фермерский продукт творожный Домашняя крынка 35%, 350г.
Массовая доля жира 35%.
Массовая доля молочного жира в жировой фазе не менее 50%.
Состав: молоко обезжиренное, заменитель молочного жира, масло сливочное,
молоко сухое обезжиренное, с использованием закваски молокосвертывающего
фермента.
Энергетическая ценность: 330,2 ккал
Пищевая ценность 100г: белок 2,0г; жир 35,0г; углеводы 1,8г;
Хранить при температуре +2`С до +6`C.
Срок годности 14 суток.
СТО 18715952-002-2008

Но вот фраза «заменитель молочного жира» настораживает. Не вредно ли при лактации?

Ответы

Пожаловаться
Olga
Olga
Доченька
13 лет
Сыночек
11 лет
Хенли-он-Темс

Вреден, поотому что наверняка это самый дешевый вид масла, возможно транс жиры, если даже не написали, какой именно вид жира

Пожаловаться
Юлия
Юлия
Катерина
11 лет
Тула

Заменитель молочного жира это скорее всего растительный жир, какое нибудь масло, или подсолнечное, или рапсовое, или пальмовое. Да ничем не вредно, просто менее полезно, чем полностью животный продукт.