Для бисквита: 2 стакана просеянной муки, 1 чайная ложка соды, 1 стакан песка, 200 гр сметаны, 2 яйца, 2 ст. л. сгущенного молока (или меда).
Для сметанного крема: 600гр сметаны, 250мл сливок 33%, 1 стакан сахара.
Для масляного крема: масло сливочное 250 гр., 1 б. сгущенного молока, 1 б. шоколадной пасты «нутелла». Пара капель свекольного сока, 2 вишенки.
Муку, соду, песок – все перемешать, без жидкости, чтобы не было комков. Сюда нужно добавить сметану, яйца, сгущенку (или мед). Все как следует размешать ложкой, а еще лучше миксером. Получится жидкая масса, как сметана. Разделить тесто на две части. вылить на протвень.Печь в духовке по очереди или одновременно, смазанным маслом. Выпекают на среднем огне минут 30-40.
Пока коржи пекутся делаем сметанный и масляный крем. Сметану, сливки и сахар взбить. Мягкое масло взбить со сгущенкой. От масляного крема отложить пару ложек и добавить свекольный сок (соски). Отложить не много на лифчик и добавить нутеллы до нужного цвета. В оставшуюся часть тоже добавить нутеллу до получения телесного цвета. Из првого коржа вырезать основу. Обрезки и второй корж порезать кубиком и смешать со сметанным кремом. Можно добавить орешки или фрукты. Салатник застелить пищевой пленкой. Плотно набить полученной массой и перевернуть на основу, повторить. Сверху покрыть масляным кремом. Кулинарным шприцем нарисовать лифчик.
Приятного аппетита!
Делала торт мужу на день рождения. Сюрприз удался)
Комментарии
22 ноября 2009
Здоровски! Вы мастикой украшали?
22 ноября 2009
и для подруги, она на ДР начальнику дарила
22 ноября 2009
я тоже такой делала… правда давно...
один раз общий, на 23 февр.нашим мужчинам-друзьям… за столом одним празновали… все в восторге были...
только внутренности другие
один раз общий, на 23 февр.нашим мужчинам-друзьям… за столом одним празновали… все в восторге были...
только внутренности другие
21 ноября 2009
Я пекла прямо на протвине. Из бумаги вырезала трафарет и из квадратного коржа выпезала основу. А остольное все равно кубиком режется, поэтому форма не важна. Ему очень понравилось. Главное, что он совершенно не ожидал такого. У него слабость большая грудь. Вот я и пошутила. А для мужей, фанатов попок, можно сделать в форме попки и кремом трусики нарисовать)
21 ноября 2009
а в чем ты пекла
21 ноября 2009
круто!!! у моего мужа скоро день рождение! вот я тему и приготовлю! он так рад будет!!! как твой отреагировал?
21 ноября 2009
Ну слов нет