Меню аллергика 1-2 годаЧитать в полной версии Моему малышу 1,3 и у нас аллергия, скорее всего пищевая, я даже почти уверена что на куриный белок. На период лечения высыпаний врачи (гастроэнтеролог, дерматолог, аллерголог-иммунолог) запретили все традиционные аллергены: куриный и коровий белок, пшеницу и все что ее содержит, рыбу, красные фрукты, овощи, ягоды. Ребенок на естественном вскармливании, смесь не ест и никогда не ел, от груди отлучила в год. У кого меню с такими же исключениями, поделитесь чем кормите ребенка (желательно с рецептами, а не просто суп, каша), особенно интересует ночь, т.к. Мы ночью кефир ели, но и его исключаем пока и какая-нибудь выпечка на перекусы типа оладьев без яиц, лепешек и печенья всякого?
Ксения, А как делаете рыбные котлеты? Из какой рыбы? И икру кабачковую?
Irina, Котлетки делаю из трески, добавляю перепелиное яйцо и муки немного, чуть обжариваю и тушу на воде. Очень вкусно, я сама ем с удовольствием. Икру кабачковую покупаю в магазине, смотрю по составу, чтобы ничего лишнего.
Ксения, Мы сами едим икру магазинную "без лишнего", но я что-то ребёнку побаиваюсь пока давать. Все-таки жареная и консерва
Ксения, Спасибо. Сисю мы не едим уже 4,5 месяца. Аллергия отступает, стали расширять меню, а анализы оказываются не доставерные. Мы их частично пересдали и оказалось что на молочку реакции нет. Непонятно куда она за месяц делась.
Мы жуткие аллергики, все из того, что вам запретили, нам тоже нельзя, кроме пшеницы и рыбы белых сортов.
Наши варианты ужина: кабачок, брокколи и киноа (в мулльте на детском режиме) плюс мяско кролика или индейки — такой вариант овощного рагу с полезной крупной. Пюре с рыбной котлеткой, греча с кабачкой икрой и мясом, макарошки (они кстати есть и безглютеновые) с мясом, запеканка из риса, кабачков, перепелиных яиц и индейки, плов с индюшкой, пшеничная кашка с мясом. Овощное рагу с картошкой, кабачками, морковкой, луком. Ну и т.д.
я вот сегодня сделала оладьи из гречневой муки. и хлеб из кукурузной))
Перекусов у нас нет, ночью пили смесь перешши если а компот, постепенно разбавляла, перешли на воду.
Рецепты есть, если хотите скину на почту, не все еще проверила на опыте, но все что делала доче нравилось. Если есть.желание эксперимента, пишите почту, дам идеи. Пшеничн. Муку в рецептах модно менять на безглютенку
в детстве у меня тоже была аллергия на курицу… так мама мне голубей готовила… не знаю как с этим сейчас… Знаю что дед мой всю жизнь свою мясником работал, и обожал и обожает меня.
тут много рецептов.нас гастроэнтеролог на нее посадила.безглютенбезказеиновая называется.гастроэнтероколит у нас и дискинезия
Спасибо. Посмотрим.
Сдавали, дело в том, что нас высыпало после лечения дисбактериоза. П повторный анализ кала на дисбактериоз хороший
А вы не сдавали кал на дисбактериоз?
Мы сдали и у нас нашли стафилококк и еще какую-то фигню и недостаток в бифидумбактерине… Гастроэнтеролог прописала лечение плюс диета, надеюсь все пройдет и начнем кушать все подряд...