Сразу скажу нашла на сайте одноклассники и решила попробовать! Просто чудо вышло!

Читать в полной версии

Рецепт

●Кабачок средний 2 шт. ●Яйцо-1 шт. ●Мука-4 стол.ложки без горки. ●Манка-4 стол.ложки без горки ●Соль.перец. ●Кабачок натереть на терке в миску и добавить всё остальное. перемешать

Приготовление: Противень застелить фольгой, хорошо смазать раст. маслом, вылить получ. массу.Запекаем при 250-15 минут. Затем остужаем и аккуратно убираем фольгу.

Начинка: ●ветчина-100 г ●сыр-100 г ●помидор-1 шт. ●зелень, ●чеснок-2 зубч. Приготовление: Всё нарезаем, перемешиваем. Начинку укладываем на кабачков.лепёшку, сворачиваем рулетиком и запекаем при 250-15 минут. Перед тем как разрезать, остудить.

Получился довольно большой размер 30см в длину и в ширину 10, в высоту 5 см