Девочки, многим обещала, пишу)Для начала, небольшое отступление, чтобы объяснить суть.Если неинтересно, сразу листайте ниже.Итак, наш старший сын-аутенок. Мы перепили бесчисленное количество лекарств, кололи уколы, чего только не делали-толку 0! Лёшка абсолютно игнорировал окружающих, не отзывался на имя, был крайне гиперактивным-любые занятия превращались в пытку, было множество стимов(движений, периодически повторяющихся, безконтрольных), частые, беспричинные истерики, убегания от нас на улице, стереотипность в занятиях (мог бесконечно смотреть на поезда, машины, при попытке увести истерика начиналась жуткая), абсолютно отсутствовал навык социализации (ни с кем не играл, не умел сопереживать эмоциям-когда кто то плакал, сын начинал смеяться и наоборот). В общем-проблем множество! О диете я слышала не раз, но почитав отзывы, нашла это дело бесполезным, да и проблемы с питанием у нас были кошмарные! Лёшка питался практически одними макаронами, молоком, йогуртами, хлебом и сладостями! Фрукты и овощи не признавал… А потом мы, в поисках лучшей жизни, посетили центр «Кашенкин Луг» и попали на прием к замечательному психиатру, которая открыла для нас все стороны диеты, объяснила, что это и зачем.И мы ужаснулись! Ситуация оказалась следующей-большинство детей с проблемами неврологии испытывают и проблемы с жкт, причина-отсутствие фермента, расщепляющего глютен и козеин.Соответственно, при попадании в организм продуктов их содержащих, они превращаются, в так называемые, опиаты.Думаю из названия всё понятно, но попробую объяснить-давая ребенку такие продукты, которые его организм неспособен правильно переварить, мы медленно отравляем цнс малыша практически наркотиками, которыми и становятся эти продукты! Отсюда и отсутствующий взгляд и отсутствие реакции и многое другое.И мы решили пробовать! Вновь прошерстив интернет поняла, что большинство отказывались от диеты по причине больших затрат-легче накупить тех же макарон, второй фактор-ребенок ведь так просит! А наш ребенок не только просит, но и сам берет то, что ему нужно, посему на диету села вся семья! Легче всего пришлось Тимошке, потому как он изначально отвергал всю молочку, хлеб и иже с ним))А тяжелее всего было объяснить всё бабушкам-дедушкам! там был прямо скандал))Было множество моментов, когда мы почти ушли с диеты-первое, сын не ел… Справились! Сейчас рубает все по две, а иногда и три тарелки! Второе-по ночам Лёша начал плакать, просыпался в поту, липком, холодном… Мы забили тревогу, но тут, как ни странно, вмешалась свекровь, которая изначально была против! Как медик она категорично заявила, что это конкретные ломки! Да, да, не пугайтесь)Всё это проходит через пару дней.Через три дня сын начал нас слышать! Стал отзываться на имя с первого раза, стал хорошо спать, пропали наши вечные проблемы с запорами! А потом все и вовсе пошло в гору! Начала появляться речь, по немногу, но все же! Лёша стал спокойнее, абсолютно без проблем высиживает на занятиях с логопедом и психологом, дома можем долго играть вместе, лепить, строить что то.Начал обнимать и целовать нас и других деток.В общем-кучу всего начал! А сегодня и специалисты заметили, что он стал совсем другим! Ну и сама диета, разделю на-можно и нельзя:
МОЖНО!
Читать в полной версииСупы без покупных заправок(кроме свежезамороженных овощей), без овса, перловки, ячки, пшеницы, макарон
Любое мясо, птица, рыба(кроме консерв!) Лёша мясом до сих пор не очень проникся, но с удовольствием ест блюда из индейки, раньше вообще все игнорил!
Яйца
Гречка, рис, кукуруза, а так же мука из них
Любые овощи и фрукты. Раньше было не заставить, сейчас-не оттащить))
Сухофрукты, орехи. С орешками осторожней, хоть и очень полезны, но могут быть причиной аллергии
Натуральные соки. Можно и коробочные, но если вы точно уверены в качестве!
Растительное и оливковое масла
Мед
Крахмал
Испугались?)))На самом деле-всё не так страшно! Сейчас напишу, что нельзя, а потом напишу, примерное меню и вы поймете, что не все так страшно!
НЕЛЬЗЯ:
Любые продукты из пшеницы, ржи, ячменя, овса.
Любые молокопродукты(в том числе и сливочное масло, йогурты, омлет, сыр, сгущенка, козье молоко в той же категории)
Все хлебобулочные и пшеничные изделия(хлеб, булочки, печенье, макароны, панировка)
Каши и супы из манки, овсянки, перловки, пшеничной крупы, ячневой крупы, пельмени, равиоли
Все полуфабрикаты
Изделия в панировке
Кондитерские изделия
Шоколад, конфеты, мороженое
Колбасы, сосиски, покупные котлеты(если точно знаете, что там запрещенного нет, то можно, но попробуй найди...)
Консервы, соусы, майонез, кетчуп
Какао-порошок
Чипсы, сухарики
Газировка
Покупные приправы(опять-таки, смотрим, если просто перчик, то можно, а если сбор, то наверняка там может попасться панировка и что то подобное ей)
Вот, как то так… В принципе, наверное, большинство увидит свой рацион именно во втором списке!
Наш примерный день:
Завтрак: Каша(так как я лентяйка, то покупаю разводные детские, безмолочныеела сама-насыщают отлично, порцию, естественно, делаем больше, чем написано на коробочке), яичница-без молока
Второй завтрак: Сок, фрукты, хлебцы(гречневые, рисовые, кукрузные, фото ниже)
Обед: Овощной супчик или суп с макаронами, ВНИМАНИЕ! макароны-гречневые, рисовые или кукурузные! Если не можете их покупать(да, не очень дешево), то варите просто овощные супы, благо их множество! Второе-пюре картофельное или рис с овощами, так же-котлетки(делаем сами), ежики, тефтельки.Компот из сухофруктов
Полдник: Сок или компот, можно и чай, печенье или хлебцы-все безглютеновое
Ужин: ну тут тоже множество всего)Жареная картошечка, мясная запеканка(помним про молоко и муку), овощное рагу.В общем-было бы желание! К тому же-ни разу сына не брезговал тем же, что было на обед, если я не успела приготовить)
Так что-не так страшен зверь, как его малюют!
Ну и прилагаю фотки наших «вкусняшек»
Макароны
Хлебцы.Эту фирму и дети и мы обожаем!
Печеньки)У нас немного другие, но фирма та же!