Мамы, чьи детишки, склонны к аллергии, пишу вам! Возможно, кто уже знает, а кто-то ничего не слышал о ячневой каше. небольшая предыстория. У моей дочки атопический дерматит легкой формы. Никак не могла ввести ей кашу, сразу щечки, подбородочек и кончик носа краснели, на животике и спинке могли прыщики появиться. Как я мучалась!!! И тут недавно были у алерголога В Александрии. Он, конечно, не помог, честно скажу. А вот пока в очереди сидели, разговорилась с одной мамочкой и она посоветовала мне варить ячневую кашу. Это стало для нас находной! Купила ячневую крупу, варю ее в млоковарке 1 час ( 4 чайных ложки крупы на 200 мл воды), потмо в блендер а потом еще через сито пропускаю, чтобы тольо «жижа» в тарелочку попала, никаких кусочков крупы. Дочка кушает за милую душу! Я радуюсь! Ячнвая каша очень полезна! И так, как историческая справка: ячка – любимая каша Петра 1 и тибеских монахов. :-)) Кормите своих детишек на здоровье!!!!

Читать в полной версии