Рецепты в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M4504

у меня обычная мультя. мультиварка-рецепты.ру хороший сайт

в вк напиши рецепты для мультиварки))там много групп))

вот сегодня собралась делать

я скачала приложение на телефон с гугл плей. мне очень понравилось. на поваренок ру много рецептов

5яиц, стакан сахара, стакан муки.яйца взбить с сахором, что бы не чувствовать сахар, добавить муку.разделить на две части.В одну из частей добавить какао. В мультиварку по очереди вливаем белую массу, потом коричневую, потом опять белую.Зубочисткой начиная с краев и захватывая низ проводим в середину .

Я то не притронусь это не особо сложно, а вот что свои приготовить решить надо.

5яиц, стакан сахара, стакан муки.яйца взбить с сахором, что бы не чувствовать сахар, добавить муку.И в мультиварку

Ингредиенты для пирога с маком в мультиварке: 100 гр. маковой начинки; 1 ст. сахарного песка; 3 шт. куриных яиц; 0,150 кг. сливочного масла; 0,230 кг. муки; 2 ч.л. разрыхлителя для теста. Как приготовить пирог с маком в мультиварке: 1. Смешайте яйца вместе с сахаром и взбейте при помощи миксера, до образования высокой пены. После этого добавьте сливочное масло, которое необходимо достать заранее, чтобы оно стал мягким, и снова хорошо перемешайте все миксером. 2. Теперь смешайте разрыхлитель вместе с мукой, и понемногу начинайте вводить в яичную смесь и тщательно все перемешивайте, чтобы в тесте не было комочков. Добавьте в тесто маковую начинку. 3. Переведите мультиварку в режим «выпечка» и установите время приготовления 60 минут, в кастрюлю мультиварки вылейте тесто, предварительно смазав ее маслом. По окончании времени приготовления дайте пирогу немного остыть, и доставайте на поднос готовый пирог с маковой начинкой. 4. Вот Ваш пирог с маковой начинкой, который вы приготовили в мультиварке и готов. Если Вы и Ваши близкие любите пропитанные пироги, разрежьте его на два коржа и внутри промажьте сметанным кремом или любимым вареньем, сверху полейте глазурью. Отставьте на несколько часов, чтобы тортик пропитался, и можете приступать к чаепитию

Яйца — 8 шт.
Сахар — 370 г.
Масло сливочное — 325 г.
Разрыхлитель — 5 г.
Мука — 200 г.
Соль — 1 щипотка.
Сгущенка
Фрукты — (банан, киви)
M&M’s — 1 уп.
Шоколадная плитка — 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Бисквит:​​ Сливочное масло растопить. Яйца взбить с сахаром до пышной белой пены. Добавить растопленное сливочное масло, всыпать муку, разрыхлитель и замесить миксером жидкое тесто. Смазать чашу скороварки сливочным маслом, вылить тесто. Закрыть крышку, клапан в положение ОТКРЫТ. Программа СУП на 50 МИНУТ. Готовить до окончания программы.
Белковый крем: 3 белка и 170 г. сахара нагреть на водяной бане, постоянно помешивая, добавить щепотку соли. Как сахар растворится снять с бани и поставить остужаться. В это время взбить 225 г. сливочного масла миксером до кремового состояния. (масло должно быть хорошим, качественным). Как остынут белки с сахаром взбить их до больших пиков и добавить взбитое масло. (масса увеличится в 1,5-2 раза). Крем взбивать пока не станет блестеть.
Украшения: ​Плитку шоколада поломать и растопить на водяной бане.​ Набираем шоколад в обычный шприц и рисуем на кальке. Убираем в холодильник до застывания. Перед подачей, переместить украшения на торт.

СОВЕТ:

Бисквит разрезать, пропитать сгущенкой и выложить в середину фрукты (банан, киви). Сверху украсить по желанию.

в книге рецептов указан пирог с клубникой и апельсином у меня была только слива я сделала с ней
500 г творога,
40 г муки,
50 г сахара,
5 яиц,
200гр. сливы
10 г сливочного масла,
щепоткасоли.
​
Приготовление:
Отделите белки от желтков, в белки добавьте немного соли и взбейте их до устойчивой пены. Творог, желтки, муку и сахар смешайте с помощью миксера до однородной массы, добавьте в неё взбитые белки и аккуратно перемешайте. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и выложите в неё половину творожной массы, затем слой сливы, сверху оставшуюся часть творожной массы. и еще сливы Установите режим «Выпечка» на 50 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яйца — 8 шт.
Сахар — 370 г.
Масло сливочное — 325 г.
Разрыхлитель — 5 г.
Мука — 200 г.
Соль — 1 щипотка.
Сгущенка
Фрукты — (банан, киви, мандарин)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Бисквит:​​ Сливочное масло растопить. Яйца взбить с сахаром до пышной белой пены. Добавить растопленное сливочное масло, всыпать муку, разрыхлитель и замесить миксером жидкое тесто. Смазать чашу скороварки сливочным маслом, вылить тесто. Закрыть крышку, клапан в положение ОТКРЫТ. Программа СУП на 50 МИНУТ. Готовить до окончания программы.
Белковый крем: 3 белка и 170 г. сахара нагреть на водяной бане, постоянно помешивая, добавить щепотку соли. Как сахар растворится снять с бани и поставить остужаться. В это время взбить 225 г. сливочного масла миксером до кремового состояния. (масло должно быть хорошим, качественным). Как остынут белки с сахаром взбить их до больших пиков и добавить взбитое масло. (масса увеличится в 1,5-2 раза). Крем взбивать пока не станет блестеть.

СОВЕТ:

Бисквит разрезать, пропитать сгущенкой и выложить в середину фрукты (банан, киви). Сверху украсить фруктами и кремом. Посыпать тертым шоколадом.

В гугл плее есть куча приложений для мультиварок + в инете, так точно и круто все описано и можете закинуть в архив то, что вам по нраву и готовить по очереди желаемое

Аа и ребрышки обалденные.

Делала типа жаркое, тушила утку, потом туда картошку… Оч вкусно!

шарлотку. рассказываю. я лично не заморачиваюсь с тестом и беру 2 квадрата готового в магазине. размораживаете. раскатываете. дальше слоями — сметана, печенье ( перебитое в крошку), кусочки яблок, можете еще сверху медика). Аккуратно сворачиваете ( как если бы полотенце сворачивали), потом углы залипаете и заворачиваете углы в рогалик. потом. разбиваете одной яйцо, разделяете желток от белка. белком смазываете ту часть, которая сверху. потом смазываете чашу мультиварку под маслом немного. берете штрудель и опускаете той стороной, которой обмазали, сверху остается сторона, которую не обмазывали. ее обмазываете. ставите на режим выпечка на час. не помню надо переворачивать или нет… вроде нет. вот. через час готово

берете целую куру. по головке чеснока засовываете под кожу со спины и с грудей) ну вы поняли )) обмазываете солью, перцем, и нещадно — горчицей. Ставите на режим выпечка. С той стороны, где филейки — 25 минут — с другой — минимум 20. можно 25. ( ни чеснока ничего не будет гореть у вас во рту, не волнуйтесь). Вот. На режиме выпечка все делаете. Блюдо готово )

спрашивайте. еще можно взять кусочки курицы ( что хотите, неважно. сделать как нравится соли перца. положить в каждый кулек ( ща поймете) по несколько долек чеснока. в фольгу. и вниз в чашу мульти ( без масла !). На запекании также час.

в ней можно и кашки ребенку делать

у меня в наборе с мультиваркой была книжечка с рецептами. а вообще пекла крылышки и вообще мясо на режиме выпечка-очень вкусное получатся.

вроде ничего не обычного нет с использовании мультиварки, рецепты как обычное тушение или варка на пару, печь я не пробовала в ней хотя есть такая функция

а у нас нет мультиварки)))

Кстати, жду когда след. урок по дизайну вышивки

в мульте в основном готовлю творожные запеканки разных видов. быстро, вкусно и легко.

поздравляю))))))))))))

котлетки с томатным соусом люблю, капусту тушоную, перец фаршерованный или ленивые голубцы, горошницу обожаююю

в журнале есть рецептики

Спасибо, гляну, твой журнал....

ну, ничего, я сама не ожидала такого подарка от мужа!

нет у меня такого)))

курицу-расчлененку залить 0,3-0,5 л лечо (консерва которая в стеклянных банках) и на 15-17 минут. Готово))

Если у Вас редмонд, посоветую приложение на мобильник скачать «Готовим с Redmond». У меня когда идеи кончаются, я сюда лезу, рецептов много, все разные и простые

можете посмотреть в моем журнале

Куриное филе порезать кусочками и выложить на дно мультиварки, в миске смешать сметану с чесноком солью и преправами, залить этой смесью курицу и сверху посыпать сыром. Готовить на режиме выпечка 30 минут

я так в микро делаю))))тоже 30 минут)универсальный рецепт.

У меня просто последнее время все получалось прям вареное, развареное и много жидкости. Даже капусту тушила… как то открываю как суп. думаю что то я стала делать не так))

+1 тож так делаю, вкусно быстро и к любому гарниру. А вообще у меня книжечка, и в инете выбираю рецепты без помешивания.

www.baby.ru/user/blog/category/44731845/141972135/

тут мои любимые собраны)

я люблю тушение режим(овощи+мясо)+специи, мммм, объедение

плов делаю, картошку с мясом или курицей, гречку с мясом, супы варю, каши

у меня тоже скороварка — и тоже все разваренное получается… послушаю!

Пирог с мясом «Быстро и легче не бывает»

Ингредиенты:

— 2 яйца
— 0.5 ч. ложка соли
— 1 стакан муки
— 1 стакан кефира
— 1 ч. ложка соды

Начинка:
— 300 гр фарша
— 2-3 луковицы, порезать кубиками
— соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.

5. Ставим на 30 минут. Начинку можно сделать любую.

в последнее время делаю))

а на какой режим ставите? У вас прям режим «выпечка» есть? В моей все вареное получается, хотя, при покупке меня уверяли, что и без спец. режима можно в ней печь...

cегодня попробовала этот рецепт — ничего нормального не получилось. сыровато и невкусно. ставила на режим выпечки. может другой надо?

я на выпечке делала) ставила на 30 минут и стоял ещё минут 10 на подогреве...

утащу-ка я этот пост в закладки. У меня тоже скороварка. Поначалу я радовалась ей, а теперь даже жалею, что не простую мультю взяла, т.к. получается, готовлю, как в обычной кастрюле практически и стоЮ возле нее столько же по времени. Единственное — мясо быстро потушить можно.

а у вас какая марка?

у меня мулинекс тоже на литров. Кстати, одной из причин взять ее был именно большой объем. Все остальные были на 3-4 литра (но, как выяснилось, измеряется объем даже не чаши, а самой мультиварки внутри. Короче говоря, сама чашка еще меньше.

можно узнать какая у вас фирма и модель, а то я хочу купить, но не знаю какую

а, уже прочитала))

о, у меня тоже такая, Скарлет. Готовлю в ней мало из вторых блюд: плов и рагу овощное готовила-вкусно особенно последнее.

мне очень понравился сайт с рецептами мультиварка.ру (в поисковике забейте, там раздел есть для мультиварок, а есть для мултиварок-скороварок, даже для хлебопечек есть… там даже по моделям темы разделены)

может тут что-то подойдет

Я в скороварке пеку в режиме «Суп» ))) Очень вкусные пироги.

Делала тыквенную кашу: на сливочном масле в режиме без крышки тертую на крупной терке тыкву обжариваю, если можно так сказать, чтоб просто прихватило, аромат хороший получается, добавляю молока, несколько ложек пшена или риса или и того, и того, корицу, соль, сахар, изюм-курагу им еще что по вкусу, режим выпечка.

Но иногда жидковатая получается. Но вкусная.

Если жаркое, например, или плов, то тоже начинаю в режиме без крышки-лук-морковь на масле, помидор, что там еще, потом мясо кубиками, чуть муки, потом картошка или рис, зависит от того, что готовлю, и дальше в режим для риса. Его с 12 минут сокращают до 9 обычно. Не люблю раз вареный сильно.

Язык варим в ней, холодец. В общем, чуть шире чем традиционную использую. Но не скажу что она все за меня делает :))

У меня просто мультиварка! Готовлю каши молочные, плов, суп гороховый с копчёными рёбрышками, тушу картошку с капустой!!! Ещё кекс пекла!

посмотрите здесь

а у меня что с пловом в мультиварке беда, сколько раз пробовала фигня какая то выходит(

я каждый день в мульте готовлю, не обязательно именно для этой модели смотреть рецепты, я просто набираю в гугле например суп сливочный в мульте и все готовлю по рецепту. програмы они ж везед одинаковые почти

Самое частое что готовлю в мультиварке это суп, обычно куриный или с телячьими тефтелями. Накидаю все и на пол часа ставлю. Как то с остальным не сложилось, у нас с мужем в меню в основном жареное. А еще когда она только появилась картошку с мясом тушили, вкусная и без мороки, но потом тоже надоела. Холодец еще удобно делать, по времени в частности, всего 90 минут и готово, главное затусовать все компактно.

после куличей в мульте я поняла — там можно готовить любое блюдо по любому рецепту, даже не для мульти. в принципе, так и готовила — не по рецептам, а как фантазия подскажет )))) здесь, в Симфе, мне так моей мульти не хватает (((((

И у меня м110, хорошая мультиварка! Скачайте приложение на телефон «Готовим с Redmond». В правильном питании я не разбираюсь, но вдруг найдете для себя подходящие рецепты, здесь их больше 3000

. еще пока не приспособилась