СОСТАВ:
Курица (филе) – 600 гр
Морковь – 1 шт
Сыр твёрдый – 100 гр
Сметана – 3 ст.л.
Горчица Дижонская – 2 ст.л.
Соль, специи.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Филе курицы нарезать соломкой.
Приготовить маринад: смешать сметану, горчицу, соль и специи.
Соединить курицу с маринадом и оставить на 1 час.
Морковь и сыр натереть на тёрке.
В форму для запекания выложить курицу, вторым слоем морковь. Посыпать сыром.
Запекать в духовке (180С) 25-30 минут.