Итак:
Ингредиенты:
кисло-молочный напиток снежок (можно взять кефир)- 350 гр
вода — 3 ст. л
яйцо — 1 шт.
мука — 250-300 гр
сахар — 1-1,5 ст. л (если на снежке) и 2-2,5 ст. л. если на кефире
соль — 0,5 ч. л
сода — 0,5 ч.л
растительное масло — для жарки
Способ приготовления:
1.Снежок смешать с водой, солью и сахаром, добавить яйцо. Перемешать!
2. Всыпать муку и соду. Перемешать!
3. Выпекать оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяности.
4. Подавать к столу со сметаной или джемом)
Приятного аппетита!
Далее по теме: рецепт оладий на простокваше